Fasulye Pilavı

Azerbaycan mutfağından bir pilav tarifimiz var. Fasulye ve pirinç ile hazırlanan bu leziz pilav tarifini mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

100 gram tereyağı

500 gram pirinç

150 gram fasulye

2 çay kaşığı tuz

Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın ve pişirin.

Pirinci tuzlu suda haşlayın. Pirinç demlendikten sonra haşlanmış fasulyeleri pirince ekleyin. 2-3 dakika sonra fasulye ve pirinci süzün.

Pilavı koyacağınız tencerenin dibine tereyağı ekleyin ve ısıtın. Pilavlı fasulyeyi ilave edin. Karıştırarak pişirin.

Arzuya göre pişmiş pilavı şeker veya pekmez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!