Fasulye Köftesi
Haşlanmış fasulyeleri mutfak robotunda çekerek püre haline getirin. Un, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr haşlanmış kuru fasulye2
1 diş sarımsak3
2 taze soğan4
1 yumurta5
1 yemek kaşığı un6
3~4 yemek kaşığı galeta unu7
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz8
Tuz9
Karabiber10
Kimyon11
Galeta unu12
Ayçiçeği yağıTarif
1
Haşlanmış fasulyeleri mutfak robotunda çekerek püre haline getirin. Un, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
2
Rendelenmiş sarımsak, ince doğranmış taze soğan ve maydanozu ilave edip karıştırın. Kıvamı ayarlamak için gerekirse galeta unu ya da un ilavesi yapın.
3
Hamurdan parçalar kopartıp şekil verin. Galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürdükten sonra istediğiniz sosla birlikte servis yapın.