Falafel

Dilediğiniz zamanlara çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Falafel tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

dakika

181

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut

1/2 demet maydanoz

4 yemek kaşığı tahin

1 adet orta boy soğan

3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam baharat karışımı

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı tahin

1/2 adet limon

1 tutam tuz

1 diş sarımsak

Harcı için gerekli olan malzemelerin hepsini robottan geçirerek başlıyoruz.

Harç hazır olduktan sonra yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine yuvarlak parçalar halinde falafellerimizi yerleştiriyoruz.

220 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra falafeller hazır şimdi sosa geçiyoruz.

Sos içinde aynı şekilde tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp homojen kıvama getiriyoruz. Sosumuz da hazır.

Enfes falafellerimiz servise hazır dilediğiniz gibi sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

181

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ