Falafel

Falafel tarifi ile tadın doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı haşlanmış nohut

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

1 tutam karabiber

1 tutam pul biber

1 tutam tuz

1 yemek kaşığı tahin

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı yulaf unu

1 tutam susam

Haşlanmış nohut, soğan ve sarımsağı baharatlar ile beraber rondodan geçirelim.

Tüm karışım homojen bir kıvam aldığında diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. (Kıvamı için yulaf unu ilavesi yapabilirsiniz.)

Elimizle yuvarlak şekiller verip susama bulayalım ve fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.