Falafel
Falafel tarifi; ister atıştırmalık, ister meze, ister de ana yemek olarak her sofraya yakışan enfes bir lezzet. Haydi sizi bu tarif için mutfağa alalım!
25
dakika
73
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı nohut2
1 adet kuru soğan3
2 diş sarımsak4
1 çay kaşığı tuz5
1 çay kaşığı kimyon6
1 çay kaşığı kişniş7
1 çay kaşığı karbonat8
1/4 demet maydanoz9
2 yemek kaşığı unTarif
1
Nohutları 1 çay kaşığı karbonat eklediğiniz suda bir gece bekletin. (yaklaşık 12 saat kadar)
2
Ertesi gün nohutların suyunu süzüp mutfak robotuna alın.
3
Soğan, sarımsak ve maydanozları ekleyip püre haline getirin.
4
Tuz, kimyon, kişniş ve unu ilave edin. Güzelce karıştırın ve buzdolabında birkaç saat bekletin.
5
Ardından küçük top şekli verip kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
73
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ