Evde Kolay Adana Kebap

Evde kolay Adana kebap tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık. Mutfağa geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram dana kıyma

200 gram kuzu kıyma

2 adet kırmızı kapya biber

1 adet küçük boy soğan

1 tutam tuz

1 paket köfte harcı

Kapya biberleri ve soğanı robottan geçirip karıştırma kabına aldığınız kıymaların üzerine ekleyin.

Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine streç geçirip buzdolabında 2 saat dinlendirin.

Dinlenmiş köfte harcınızı elinizi su ile ıslatarak şekil verip şişe veya çöp şişe geçirin.

Şişleriniz yoksa şeklini verdikten sonra tepsiye dizin.

Yağlı kagıt serdiğiniz fırının alt katına şişleri yerleştirin.

20-25 dk boyunca arkalı önlü,sürekli suyunu silerek pişirin.