Ev Yoğurdu

Ev yoğurdu tarifi, enfes lezzeti, kıvamı ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

dakika

491

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 litre süt

5 yemek kaşığı yoğurt

Öncelikle sütümüzü ocağımıza alıp yaklaşık 30 dakika kadar iyice kaynatıyoruz. Daha sonra oda ısısına kadar ılınması için bırakıyoruz.

Parmağınızı süte daldırıp birkaç saniye yanmadan tutabildiğiniz noktada mayalamaya başlayabilirsiniz.

Ilıyan sütten bir su bardağı kadar alın, yoğurtla iyice karıştırın. Sütün içerisine karıştırın.

Daha sonra boş fırının içinde yaklaşık 8-10 saat mayalanmaya bırakın. Afiyet olsun.

491

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ