Ev Yapımı Zeytin
Ev yapımı zeytin tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
2
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram yeşil zeytin2
1 yemek kaşığı kaya tuzu3
1 tatlı kaşığı limon tuzu4
2 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Zeytinler yıkanıp temizlenir. Kavanoza konur ve üzerine su eklenir. İki haftalık bir süre boyunca, iki günde bir suyu değiştirilir.
2
Zeytinlerin acısı çıkınca tuz, limon tuzu ve sıvı yağ ilave edilir. Üzeri suyla tamamlanır. Ara sıra çalkalamayı unutmayın. Afiyet olsun.