Ev Yapımı Sucuk
Özellikle hafta sonu kahvaltılarının olmazsa olmazı sucuğu evde kendiniz yapmaya ne dersiniz? Bu ev yapımı sucuk tarifi dışarıdan aldıklarınızı unutturacak.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram kıyma2
70 gram sucuk baharatı3
3 yemek kaşığı tuzTarif
1
Kıyma bir kaba alınır, üstüne baharat ve tuz eklenir.
2
Güzelce yoğurulur.
3
Yoğrulan kıyamadan bir parça alınıp streç film üstüne koyulur ve yuvarlak şekil verilir.
4
Her iki tarafı hava almayacak şekilde bağlanır, fazlalıklar makasla kesilir ve dondurucuya konulur.
5
Kullanılacağı zaman derin dondurucudan çıkarılır, 15 dakika bekletilip streç alınır ve kesilir.