Ev Yapımı Simit

Ev Yapımı Simit

Dışarıdaki simitleri aratmayacak bir tarif mutlaka denemelisiniz. Bu ev yapımı simit kahvaltının ve çay saatlerinin favori ismi olacak.

90
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı su
2
1/2 çay bardağı pekmez
3
1,5 su bardağı kavrulmuş susam
4
1,5 su bardağı ılık su
5
1 çay bardağı ılık süt
6
1/2 çay bardağı zeytinyağı
7
1 paket kuru maya
8
4 adet kesme şeker
9
1 tatlı kaşığı tuz
10
4,5 su bardağı un

Tarif

1

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Ilık su, ılık süt, şeker, maya, tuz, zeytinyağı karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun; hazır olan hamurun üstünü kapatıp bir saat mayalandırın.</span>

2

Sonra 20 eşit bezeye ayırın. Bezeleri rulo şeklinde yuvarlayın ve ikisini birbirine örgü şeklinde birleştirin ve uçlarını birleştirin.

3

Sonra pekmezli suyla karıştırın ve susamı kavurun.

4

Birleştirdiğiniz hamurları önce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye koyun ve elimle ortasından genişletin.

5

Fırın tepsisinde 10 dakika beklesin sonra önceden ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle