Ev Yapımı Sade Gözleme

Ev Yapımı Sade Gözleme

Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak olan ev yapımı gözlemeyi biz sade yaptık ama siz dilerseniz iç malzemesini çeşitlendirebilirsiniz.

43
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet günlük yufka
2
2 adet yumurta
3
1 su bardağı süt
4
1 yemek kaşığı yoğurt
5
1 çay bardağı sıvı yağ

Tarif

1

Karıştırma kabına yufka hariç bütün malzemeler boşaltılır, çırpma teli ile bütün malzemeler karıştırılır.

2

1 adet yufka alınır, bu karşımdan yufkanın her yerine sürülür. Kullanacağınız tavanın ölçüsüne göre kare şekli verilerek katlanır, her ucu katladığınızda üstüne bu karşımdan sürülür.

3

Isıtılmış tavada önlü arkalı pişirilir.