Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna

Oldukça besleyici ve yapımı çok hızlı olan bu tarifi çok seveceksiniz! Pesto soslu makarna sağlıklı makarna da olur dedirten türden.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

6-7 yaprak ıspanak

1 avuç fesleğen

3-4 dilim süzme peynir

1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi

4-5 adet ceviz

4 diş sarımsak

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)

1/2 adet limonun suyu

1 paket tam buğday unlu makarna

Sarımsakların baş kısımlarını kesip üzerlerini biraz yağlayarak folyo ya da yağlı kağıda sarıp fırında 10-15 dakika pişirelim, iyice yumuşasın.

Ispanak ve fesleğeni iyice yıkadıktan sonra pişen sarımsak ve diğer malzemelerle beraber rondodan geçirelim.

Makarnayı haşlayıp suyunu süzelim ancak yıkamadan direkt sosu üzerine döküp karıştıralım.

Tercihe göre üzerine yoğurt ya da peynir dilimleri ekleyerek yiyebilirsiniz.