Ev Yapımı Pesto Sos
Mis kokulu fesleğen, çam fıstığı ve parmesan peynirinin lezzet verdiği pesto sos tarifini kahvaltıların yanı sıra pek çok tarifte lezzet amaçlı kullanın.
15
dakika
271
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 büyük demet taze fesleğen2
3 yemek kaşığı (tepeleme) parmesan peyniri3
3 yemek kaşığı çam fıstığı4
1/2 adet limon suyu5
1/2 çay bardağı (1 parmak fazla) zeytinyağı6
2 diş sarımsak7
1 çimdik tuzTarif
1
Yaprak yaprak ayıklayıp, bol suda yıkadığınız fesleğenleri güzelce kurulayın.
2
Mutfak robotuna fesleğenleri ekleyin.
3
Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri, sarımsak, limon suyu tuz ve çam fıstığını ekleyin.
4
Tüm malzemeleri mutfak robotunda püre haline getirin. Son olarak zeytinyağını azar azar ekleyip kıvamını ayarlayın. Sürülebilir bir kıvam alana kadar karıştırma işlemini sürdürün.
5
Hazırladığınız pesto sosu bir kaseye alın. Buzdolabında saklamak için ağzı kapalı bir kavanoza koyabilirsiniz.
6
Afiyet olsun!
Besin Değerleri
271
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ