Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği
Evde pratik bir şekilde hamburger hazırlamak mümkün. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Ev yapımı mor hamburger ekmeği tarifi ile tanışın!
110
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram beyaz un2
160 gram içme suyu3
90 gram süt4
50 gram tereyağı5
40 gram yumurta6
13 gram şeker7
10 gram tuz8
10 gram instant maya9
3 yemek kaşığı fonksiyonel gıdaTarif
1
Tüm sıvı malzemeler karıştırılır.
2
Maya ve toz şeker sıvı karışıma ilave edilir.
3
Un, tuz ve mor karışım karıştırılır.
4
Sıvı karışım unlu karışma eklenir yoğrulur.
5
Hamur toparlanınca tereyağı eklenir 10 dakika yoğrulur.
6
1 saat üzeri kapalı olarak dinlendirilir ve 1 saat sonunda 8 parçaya ayrılır.
7
Bezeler 20 dakika tepsi mayasına bırakılır.
8
Ardından 190 derece fansız olarak 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.