Ev Yapımı Mini Bazlama
Kahvaltılık tariflerin en nefislerinden biri olan ev yapımı mini bazlama tarifini yapıyoruz. Yumuşacık ve pofuduk kıvamlı bu tarifi kaçırmayın!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı un2
1 su bardağı ılık süt3
2 yemek kaşığı yoğurt4
5- 5,5 su bardağı un5
1 paket kuru maya6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 çay kaşığı şekerTarif
1
Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
2
Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
3
Hamur kıvama gelince 30 dakika oda sıcaklığında üzeri nemli bir bezle örtülü bir şekilde mayalanması için bekletin.
4
Tezgahı hafif unlayın. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açın.
5
Su bardağının ağzıyla halka halka şekil verin.
6
Yağsız tavada önlü arkalı önlü bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirin.
7
Her iki tarafının da eşit olarak piştiğinden emin olun.
8
Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!