Ev Yapımı Limonlu Kek

Ev Yapımı Limonlu Kek

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, mis gibi limon kokusu ve taptaze lezzetiyle bu limonlu kek, hem pratik hem de lezzetli! Limon suyu ve kabuğu rendesi, kekin içine ferah bir tat katarak hafiflik sağlar, üzerine eklenen limo…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı süt
4
1 limon suyu
5
1 limon kabuğu rendesi
6
1 çay bardağı sıvı yağ
7
1 paket vanilya
8
2,5 su bardağı un
9
1 paket kabartma tozu
10
1 limonun suyu
11
3 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarif

1

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpın.

2

Süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın.

3

Unu ve kabartma tozunu ekleyerek son kez çırpın.

4

Daha önce yağladığınız kek kalıbına hamuru boşaltın.

5

Önceden ısıtılmış 170°C fırında 45 dakika pişirelim.

6

Sosu hazırlamak için bir kaseye 1 adet limonun suyunu sıkın. Üzerine pudra şekerini ekleyip, karışım homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

7

Ardından, kalıptan çıkardığımız kekin üzerine limon sosunu gezdirip, servis edin. Afiyet olsun!