Ev Yapımı Kuymak

Uzaması hiç durmayan kuymak tarifi ile geldim. Ev yapımı kuymak ile karadeniz lezzetini evinize taşıyın!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı mısır unu

1,5 su bardağı su

1 tutam tuz

150 gram kolot peyniri

1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz. Üzerine mısır ununu da ekleyip kavuruyoruz.

Kavrulan una suyu ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Fokurdamaya başlayınca bir tatlı kaşığı tereyağı ve tuzunu ekliyoruz

Peyniri de ekledikten sonra yanlardan içe doğru karıştırıyoruz.

Kuymağımız hazır, şimdiden afiyet olsun.