Ev Yapımı Kumpir

Sokakta yemeye son vereceğimiz enfes bir kumpir hazırlayacaksınız. Ev yapımı kumpir tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet patates

2-3 yemek kaşığı tereyağı

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

2 yemek kaşığı kısır

2 yemek kaşığı rus salatası

3-5 adet pancar turşusu

3-5 adet salatalık turşusu

1 avuç yeşil zeytin

1 avuç siyah zeytin

1 avuç mısır

1 tatlı kaşığı mayonez

1 tatlı kaşığı ketçap

Tarif

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Patatesleri iyice yıkayıp fırın poşetine yerleştirelim ve baş kısımlarını bağlayalım. Yaklaşık 1,5 saat pişirelim. </span>

Ayrı bir yerde garnitürleri ayarlayalım. Dilerseniz üzerini çeşitlendirebilirsiniz. Tercih size kalmış.

Pişen patatesleri fırın poşetinden çıkarıp servis tabağına alalım ortasından bıçakla kesik atalım.

Patatesi ezelim. Üzerine tuz, tereyağı ve kaşar ekleyip karıştıralım.

Garnitürleri yerleştirelim. Ketçap mayonez ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle