Ev Yapımı Konsantre Limonata
Günlük C vitamini ihtiyacını karşılamanın yanında en şiddetli ağrılardan biri olan böbrek ağrısını dindirmek için limonata içilmeli. Limonatanın faydaları; Metabolizmayı geliştiriyor ve pH dengesini düzenlemeye yardımcı…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Limonları güzelce yıkayıp kurulayın. Rendenin ince tarafıyla kabuklarını derin bir kabın içine, beyaz kısımlarını almadan hafifçe rendeleyin.
Tüm limonları küçük küçük doğrayın ve rendelediğiniz kabukların üzerine ilave edin.
Toz şekeri de limonları tamamen kapatacak şekilde üzerine boşaltın. Kabın üzerini kapatıp buzdolabına alarak 1 gece bekletin. Bu işlem limonun şekerle birleşerek aromasını tamamen bırakmasını sağlar.
Ertesi gün elinizle iyice ovalayıp sıkarak limonların suyunun tamamen çıkmasını ve toz şekerle iyice özdeşleşmesini sağlayın.
Limonların suyu tamamen çıktıktan ve şekeri eridikten sonra ince dokulu bir süzgeçten veya temiz bir tülbentten süzerek şişelere doldurun. Hava almayacak şekilde ağızlarını kapatın.
Limonatayı içeceğiniz zaman bir sürahiye bir miktar (2 çay bardağı) konsantre limonata koyup, üzerini soğuk suyla tamamlayın. Tadını damak zevkinize göre ayarlayın.
Limonata ne kadar şekersiz olursa o kadar iyi. Vücut direncini yükselten limonata sağlıklı bir kış geçirmek için mutlaka tüketilmeli.