Ev Yapımı Hindistan Cevizli Çikolata

Ev yapımı Hindistan cevizli çikolata tarifi, enfes lezzetiyle favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) Hindistan cevizi

3 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu

100 mililitre krema

1 yemek kaşığı bal

1 paket bitter çikolata

1 paket sütlü çikolata

1,5 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı

Tarif

Krema bir sos tenceresinde kaynama noktasına getirilir. Bir kaba Hindistan cevizi ve Hindistan cevizi unu alınır, üzerine kaynama noktasına gelen krema eklenir. Bal da eklenerek şekil verilir. Buzlukta bir saat dondurulur.

Bir kapta benmari usulü çikolatalar eritilir. Bu aşamada çikolata hafif katı olur, daha akışkan olması için Hindistan cevizi yağı eklenir. Evde yoksa çok az sıvı yağ eklenebilir.

Çikolatanın ilk sıcağı çıkınca buzluktan Hindistan cevizi dolgusu alınır ve çikolataya batırılır. Fazla çikolatası akıtılır ve yağlı kağıda alınır.

Buzdolabında 15-20 dakika dondurulur ve tekrar üzerine ince çizgi olacak şekilde çikolata gezdirilir. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle