Ev Yapımı Hamburger Ekmeği
@ismailmutfaktaİsmail Öztürk okuyucumuzdan evde kaldığımız şu günlerde çocuklarınız ve kendiniz için tam ölçüsünde hamburger ekmeği tarifi. Evde kolayca hazırlayabileceğinizekmek tariflerine sayfamızdan ulaşabilirsiniz.…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 su bardağı un2
Yarım su bardağı su3
Yarım su bardağı süt4
1 Paket instant maya5
2 tane yumurtaTarif
1
Derin bir kapta tüm malzemeyi iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kapatıp 1 saat dinlendirin.
2
Dinlenen hamurdan hamburger ekmeği büyüklüğünde beze yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerini kapatıp tepsine ikinci kez 45 dakika daha mayalanması için bekletin.
3
Bir kasede yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı suyu karıştırıp hamurların üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.