Ev Yapımı Güllaç
Türk tatlı tarifleri arasında en çok arananlardan birisi de güllaç tarifi. Çok yumuşak, çok leziz bu ev yapımı tarifi hemen deneyin. Afiyet olsun.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram güllaç yaprağı2
8 su bardağı süt3
3 su bardağı şeker4
1/2 su bardağı ceviz5
1/2 su bardağı Antep fıstığı tozu6
4-5 adet çilekTarif
1
Derin tencerede süt ve şekeri kaynatın. Güllaç yapraklarını borcamın altına kırarak yerleştirin. Daha sonra sütü üzerine dökerek ıslatın. 4 kat aynı işlemi uygulayın.
2
Arasına çekilmiş cevizleri serpin.Üzerine tekrar güllaç yapraklarını yerleştirin. Süt dökün. En son kata da sütü dökerek buzdolabında 2 saat bekletin. Beklettikten sonra dilimleyin. Üzerine toz Antep fıstığı ekleyin ve dilimlere çilek koyun.
3
Afiyet olsun.