Ev Yapımı Güllaç

Ev Yapımı Güllaç

Tadına doyulmayacak, oldukça pratik bir şekilde hazırlanan bir tatlı tarifimiz var! Ev yapımı güllaç tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10 adet güllaç yaprağı
2
1,5 litre süt
3
2 su bardağı toz şeker
4
1 su bardağı ceviz
5
1,5 yemek kaşığı gül suyu

Tarif

1

Süt ve şekeri bir tencereye alıp ısıtıyoruz. Kaynamaya başladığında altını kapatıp elimizi yakmayacak bir sıcaklığa gelene dek soğutuyoruz.

2

İlk güllaç yaprağımızı tepsiye uygun hale getirecek şekilde kesip yerleştiriyoruz.

3

Daha sonra üstüne 1-2 kepçe süt ilave ediyoruz.

4

Bu işlemi 5. katmana kadar tekrarlıyoruz

5

5. katmanı yerleştirdikten sonra üstüne ceviz ve fındıkları döküp aynı işlemleri tekrarlıyoruz. (Gül suyu koymak isteyenler son katmana kalan son sütün içine ekleyebilir.)

6

Son katmanı da yerleştirdikten sonra buzdolabında minimum 4-5 saat bekletiyoruz.

7

Buz dolabında beklettikten sonra servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle