Ev Yapımı Çikolata Sos

Ev Yapımı Çikolata Sos

Dondurma, waffle, pasta gibi tatlılarınızı taçlandıracak ev yapımı çikolata sosu nasıl yapılır? Pürüzsüz kıvamda, parlak çikolata sosu tarifi ve saklama yöntemleri.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı süt
2
1 su bardağı su
3
1,5 çorba kaşığı un
4
1,5 çorba kaşığı kakao
5
4 çorba kaşığı şeker
6
1/2 paket bitter çikolata

Tarif

1

Bütün malzemeleri çikolata hariç bir tencereye alıp önce karıştırıyoruz.

2

Sonra ateşi açıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

3

Altını kısıp 1-2 dakika daha karıştırarak kıvam elde elde ediyoruz.

4

Ateşi kapatıp yarım paket bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.

5

Soğuyana kadar ara ara karıştırmayı ihmal etmiyoruz.