
Ev Yapımı Çikolata Sos
Dondurma, waffle, pasta gibi tatlılarınızı taçlandıracak ev yapımı çikolata sosu nasıl yapılır? Pürüzsüz kıvamda, parlak çikolata sosu tarifi ve saklama yöntemleri.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı süt2
1 su bardağı su3
1,5 çorba kaşığı un4
1,5 çorba kaşığı kakao5
4 çorba kaşığı şeker6
1/2 paket bitter çikolataTarif
1
Bütün malzemeleri çikolata hariç bir tencereye alıp önce karıştırıyoruz.
2
Sonra ateşi açıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
3
Altını kısıp 1-2 dakika daha karıştırarak kıvam elde elde ediyoruz.
4
Ateşi kapatıp yarım paket bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
5
Soğuyana kadar ara ara karıştırmayı ihmal etmiyoruz.