Ev Usulü Cezerye

Havuçlu tariflersayfamızdan en lezzetli tariflere ulaşabilirsiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 havuç

3 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

1 tatlı kaşığı un

1 tatlı kaşığı nişasta

1 su bardağı ceviz

1 çay bardağı çekilmiş fındık

Hindistan cevizi

Havuçları temizleyip rendeleyin. Üzerine toz şeker ve yarım su bardağı su ilave edip kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Un ve nişastayı ayrı bir kapta yarım bardak suyla karıştırıp havuçlu karışıma ekleyin.

Macun kıvamına gelince içine ceviz ve fındık ilave edip karıştırın.

Ocaktan alıp içi hafifçe ıslatılmış kubbe şeklindeki bir kaba dökün. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis tabağına ters çevirerek alın.

Ucu ıslatılmış bir bıçakla dilimleyip üzerini yarım cevizlerle süsleyin ve servis yapın.