Etli ve Peynirli Ispanak Salatası

Etli ve Peynirli Ispanak Salatası

Pazar rehaveti sonrası mutfakta fazla zamanınızı almadan hazırlayabileceğiniz doyurucu, protein ağırlıklı diyetlere de uygun nefis bir salata tarifi.

20
dakika
567
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram körpe ıspanak
2
1 adet kırmızı dolmalık biber
3
1 adet sarı dolmalık biber
4
100 gram feta peyniri
5
2 dilim biftek
6
1 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1/2 çay kaşığı tuz
8
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
9
2 yemek kaşığı balsamik sirke
10
3 yemek kaşığı zeytinyağı
11
1/2 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Bol suda yıkayıp, kuruladığınız ıspanakları derin bir salata kasesine alın.

2

Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı ve sarı dolmalık biberleri şerit şerit doğrayın. Feta peynirini iri parçalar halinde ufalayın.

3

Biftek dilimlerini, renkli biberler ile uyumlu olacak şekilde şerit şerit kesin.

4

Zeytinyağını tavada kızdırın. Biftek parçalarını ve renkli biber dilimlerini yüksek ateşte soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

5

Salatanın sosu için; balsamik sirke, zeytinyağı ve tuzu hızlıca karıştırın.

6

Sotelenmiş etler ile birlikte salata kasesine aldığınız körpe ıspanak yaprakları ve peynir parçalarını sos ile harmanladıktan sonra servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.

Besin Değerleri

567
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ