Etli Tarhana Çorbası
1 yaşını doldurmuş çocuklar için besleyici ve sağlıklı etli tarhana çorbası ile karşınızdayız.Tarhana, Anadolu'nun en sevilen çorbalarından biridir. Yaz aylarının sonlarına doğru domatesler güneş altında kurutulur ve pa…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 çorba kaşığı tarhana2
2 bardak su3
1 adet domates4
1 çorba kaşığı kavrulmuş kuşbaşı et5
ZeytinyağıTarif
1
Tarhanayı, bir su bardağı su ile yarım saat önceden ıslatın.
2
Tarifte kullanacağınız domatesi ortadan ikiye kesin ve rendeleyin.
3
Bir tencere içerisine zeytinyağı ekleyin ve domatesleri ilave edip kavurun.
4
Önceden kavurduğunuz kuşbaşı et ve suda bekletilmiş tarhanaları tencerenin içerisine ilave edin.
5
Malzemeleri özdeşleşinceye kadar karıştırın ve bir taşım kaynatın.
6
Daha sonra oda sıcaklığında ılıması için bekletin ve servis edin. Afiyet olsun.