
Etli Sebzeli Güveç
Suyuna ekmek banacağınız, tadı ile herkesi mest edeceğiniz bir tarifimiz var! Etli sebzeli güveç tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.
70
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kabak2
1 adet büyük boy patates3
2 adet küçük boy patlıcan4
1 adet büyük boy soğan5
2 adet büyük diş sarımsak6
2 adet yeşil biber7
2 adet kırmızı biber8
250 gram kuşbaşı et9
1 tutam tuz10
1 tutam pul biber11
1 tutam karabiber12
1 tutam toz biber13
1 tutam kekik14
1 yemek kaşığı zeytinyağı15
1 yemek kaşığı salça16
2 bardak suTarif
1
Tüm malzemeler küp küp kesilip genis bir kaba alınır.
2
İsteğe göre baharatlar ve yağı eklenir. Güzelce harmanlanır
3
Güveç kaplarına eşit şekilde bölünür.
4
Salça suda açılır ve eşit şekilde hepsine dağıtılır.
5
200 derecede alt fırına verilir.
6
Kaynayınca 180 dereceye indirilir. Afiyet olsun.