Etli Pirinç Pilavı
Etli pirinç pilavı tarifi ile mutfakta ustalığınızı gösterin! Evde 10 dakikada hazırlık, adım adım pişirme yöntemi ve püf noktaları için tıkayın!
60
dakika
480
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram kuşbaşı kuzu eti2
2 yemek kaşığı tereyağı3
2 yemek kaşığı sıvı yağ4
2 su bardağı pirinç5
3 su bardağı sıcak su6
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Etli pirinç pilavı için kuşbaşı etleri tencereye alın. Kendi suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin, kapağını kapatın.
2
Etler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (yaklaşık 30–40 dakika). Pişen etlerin üzerine tereyağı ve sıvı yağı alın. Yağ kızınca süzülmüş pirinci ve tuzu ekleyin.
3
Pirinçler şeffaflaşana kadar orta ateşte kavurun.
4
Ardından 3 su bardağı sıcak suyu ilave edin.
5
Tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişir.
6
Ardından ocağı kapatıp pilavı 15 dakika demlenmeye bırakın. Etli pirinç pilavı hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
480
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ