Etli Patates Yemeği

Patates ve etin bir tencerede buluşup, nefis bir akşam yemeğine dönüştüğü etli patates yemeği tarifi karşınızda. Afiyetler olsun.

dakika

210

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

400 gram kuşbaşı dana eti

2 adet orta boy patates

1 adet soğan

1 yemek kaşığı biber salçası

2,5 su bardağı su

2,5 yemek kaşığı zeytinyağı

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Eti kızgın tencereye alın.Orta ateşte etlerin rengi değişip suyunu salana kadar kavurun.

Daha sonra 2 su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Zeytinyağı ekleyin.

Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye ilave edip kavurun. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.

Patatesleri küp küp doğrayın ve tencereye ilave edin.

Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Pişmeye yakın tuzunu da ekleyip orta ateşte biraz daha pişirin.

Patateslerin piştiğini kontrol edip ocağı kapatın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

210

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ