Etli Papatya Pilavı

Etli Papatya Pilavı

Etli papatya pilavı, et suyunun lezzeti ve görüntüsü ile dikkat çekici lezzetlerden biridir. Dilerseniz klasik şehriye ile de bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Siz ve malzemeleriniz hazırsanız tarifin detayları aşağıda.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı papatya şehriye
2
250 gr kuzu kuşbaşı
3
2 domates
4
2 sivri biber
5
Yarım çay bardağı sıvıyağ
6
2.5 su bardağı su
7
Tuz
8
Karabiber

Tarif

1

Domatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın.

2

Sivri biberleri kıyın.

3

Eti teflon tavaya alıp yağsız olarak birkaç dakika kavurun.

4

Sivri biber ve domatesi ekleyin.

5

Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın, suyunu çekinceye kadar pişirin.

6

Bir tencerede sıvıyağı ısıtıp şehriyeleri pembeleşinceye kadar kavurun.

7

Etli karışımı şehriyeye ilave edip karıştırın.

8

2.5 bardak sıcak su ekleyip 20 dakika kısık ateşte pişirin.

9

10 dakika dinlendirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle