Etli Kaşarlı Pide

Etli Kaşarlı Pide

Etli kaşarlı pide tarifi ile akşam yemeklerine enfes bir tarif hazırlamaya ne dersiniz? Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın.

90
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı ılık süt
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 paket yaş maya
4
2 çorba kaşığı şeker
5
1 yemek kaşığı tuz
6
2,5 su bardağı un
7
750 gram kuşbaşı dana eti
8
3 adet domates
9
3 adet yeşil biber
10
3 adet soğan
11
3 diş sarımsak
12
1 çay bardağı sıvı yağ
13
1 çay kaşığı tuz
14
1 çay kaşığı karabiber
15
1 çay kaşığı pul biber
16
1 tatlı kaşığı salça
17
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

1

Öncelikle eti haşlayıp bir kaba alalım. Domatesi, biberi, soğanı, sarımsağı ufak ufak doğrayalım.

2

Haşlanmış ete ilave edelim sonra yağ, salça ve baharatı ekleyip karıştıralım. Kenara alalım.

3

Sütü ılıtıp malzemeleri koyalım, yumuşak bir hamur yoğurup, mayalanması için bekletelim. Mayalandıktan sonra pide sekli verip yumurta sarısı sürelim.

4

Pişmeye yakın rendelenmiş kaşar peyniri serpip, biraz daha pişirelim. Fırından aldıktan sonra kenarlarına tereyağı sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle