Etli Kabak Yemeği

Etli kabak yemeği tarifi, yumuşacık pişen kuşbaşı dana eti, hafif ve besleyici kabak ile hazırlanacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

dakika

299

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet kabak

1 adet havuç

1 adet soğan

200 gram kuşbaşı et

1 yemek kaşığı salça

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Etli kabak yemeği için tencereye yağı ekleyip yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.

Kuşbaşı eti ekleyip kavuruyoruz.

Kavrulan etlerin üzerine doğradığımız kabakları ve havucu ekliyoruz.

Salçasını da ekleyip 2 dakika kadar daha kavuruyoruz. Baharatlarını ve tuzunu ekliyoruz.

Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip kısık ateşte etler yumuşacık olana kadar pişiriyoruz.

Etli kabak yemeği hazır, sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

299

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ