Etli Elma Dolması

Kıymayı derin bir kaba alın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kg ekşi yeşil elma

300 gr dolmalık kıyma

1 çay bardağı pirinç

1 soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

Birer tutam maydanoz ve nane

1 çay kaşığı tarçın

Tuz

Karabiber

1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

1. Kıymayı derin bir kaba alın.

2. Soğan, maydanoz ve naneyi incecik kıyıp kıymaya ilave edin.

3. Baharatları da ekleyip iyice karıştırın.

4. Elmaların içini kaşıkla çıkarıp hazırladığınız iç harç ile doldurun.

5. Tencereye dizip üzerine suyla karıştırdığınız salçayı dökün.

6. Elmaların üzerine bir tabak kapatıp çok kısık ateşte pişirin.

7. Sıcak servis yapın.