Etli Bamya Yemeği
Etli bamya yemeği tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz aromasıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram bamya2
250 gram kuşbaşı et3
3 adet sivri biber4
2 adet domates5
1 adet kuru soğan6
3 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Öncelikle bamyalar temizlenir, yıkanır ve limonlu suda bekletilir. Soğan yemeklik doğranır ve kavrulur. Yemeklik doğranan biberler de eklenip kavrulur. Önceden kavurulan etler ilave edilir.
2
Üzerine doğranan domatesler eklenip 2 dakika karıştırılır. Bamyalar ilave edilir, üzerini geçecek kadar su eklenir. Damak tadına göre tuz eklenir. Kapağı kapalı pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.