Etimekli Tiramisu

Tatlılar dünyasının Oscar'ı olsa, en tatlı tarif oscarını etimekli tiramisu tarifi alırdı. Bu ödülü siz de onu deneyerek verin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket toz pastacı kreması

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı margarin

400 gram labne peyniri

2/3 su bardağı toz şeker

5 adet yumurta sarısı

200 gram krema

1 paket etimek

1 tatlı kaşığı kahve

1/2 çay bardağı sıcak su

Toz pastacı kremasını bir kabın içine aktarın ve üzerine sütü ilave edin.

Ardından margarini ekleyin. Mikser yardımıyla çırpın. Kıvam almasını sağlayın.

Kıvam aldığında içerisine labne ve 1/3 su bardağı oranında şeker ekleyerek çırpmaya devam edin.

Bir tencerenin içine su ilave edin ve ocağa alın.

Cam bir kasenin içinde yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Ardından tencerenin üzerine oturtun. Çırparak kıvam almasını ve şekerin erimesini sağlayın.

Ardından kremalı, peynirli karışımın içine aktarın ve çırpın.

Çırpılmış kremayı karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın.

Etimekleri borcamın tabanına dizin. Kahveyi sıcak suyla açın ve etimekleri ıslatın. Bir kat daha dizip, onları da ıslatın.

Ardından kremalı-peynirli harcı dökün yayın.

Tatlınızı buzdolabından dinlendirin ardından servis edin.