Et Tantuni

Et tantuni tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir sokak lezzeti hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin. Afiyetler...

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

750 gram dana eti

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 adet soğan

1/2 demet maydanoz

2 adet domates

1 tutam tuz

1 çay bardağı sıcak su

Etleri bir tencerede hafif yumuşayana kadar haşlayın.

Sonra bir tava yada saca yağı kayıp etleri çevirin.

Toz biberi, tuzu ve suyu koyup karıştırarak biraz pişirin.

Sonra ekmek arasına eti koyun üzerine piyazlık doğranmış soğan, küçük küçük doğranmış domates ve kıyılmış maydanoz ekleyip afiyetle yiyin.