Et Sote

Mükemmel bir et sote yemeye ne dersiniz? Yapımı da çok kolay, malzemeler hazırlandıysa hadi hemen başlayalım. Ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 kilogram dana eti

1 adet büyük boy soğan

2 adet domates

2 adet biber

1/2 yemek kaşığı tuz

1/2 yemek kaşığı pul biber

Tavaya yağ koyulup kızdırılır. Etler tavaya alınıp kavrulur, suyunu salıp çekmesi beklenir.

Soğanlar ince ince kesilip tavaya atılır yumuşayıncaya kadar pişirilir. Biberler kesilip tavaya atılır.

Eti ocaktan kaldırmaya yakın domatesler küp küp kesilip tavaya atılır. Etin baharatları atılır.

5 dakika daha pişirilip et ocaktan alınır. Afiyet olsun.