Et Şiş

Et Şiş

Et şiş tarifi her evde sevilir; daima tercih edilenlerin başında gelir! Yanında pilav ve salatayla tadına asla doyum olmaz. Bu tarifi mutlaka deneyin.

50
dakika
550
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram kuşbaşı dana eti
2
100 gram kuyruk yağı
3
1 çay bardağı süt
4
1/2 çay bardağı zeytinyağı
5
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
6
1 çay kaşığı kekik
7
1/2 çay kaşığı karabiber
8
1/2 çay kaşığı tuz
9
1/2 adet domates
10
1/2 adet soğan
11
3 adet biber

Tarif

1

Bir kaseye süt, zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kekik ve tuzu ekleyin.

2

Güzelce karıştırın.

3

Kuşbaşı etleri bu karışıma alın. Vaktiniz varsa 1 gece yoksa 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.

4

Döküm tavayı ısıtın ve üzerine biberi, domatesi ve soğanı ekleyin.

5

Dinlenen etleri şişe dizin. Dizerken aralara birer parça da kuyruk yağı ilave edin. Isıttığınız tavada arkalı önlü, çevirerek pişirin.

6

Et şiş hazır! Közlediğiniz sebzelerle birlikte servis edin. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

550
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle