Et Köftesi
Pratik yemekler arasında yer alan et köftesi, dana veya koyun eti ile hazırlanabilir. İsteğe göre tavada veya ızgarada pişirilir. Malzemeleriniz hazırsa, nefis et köftesi tarifine ge��ebiliriz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
750 gr kıyma2
2 soğan3
4 dilim ekmek içi4
2 yumurta5
1 yemek kaşığı karabiber6
2 yemek kaşığı tereyağı7
TuzTarif
1
1. Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta, karabiber ve tuzu derin bir kapta yoğurun.
2
2. Yoğurduğunuz harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekillendirin.
3
3. Tereyağını tavada ısıtın.
4
4. Köftelerin her iki tarafını da kızartıp sıcak servis yapın.