Et Kavurma

Kuzu eti ile hazırlanan ve bayramların vazgeçilmezi olan et kavurma nasıl yapılır gelin birlikte görelim.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kg kuşbaşı kuzu eti

1 şişe doğal maden suyu

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Kuşbaşı kuzu etlerini düdüklü tencereye alın. Üzerine su ekleyip 20-25 dakika haşlayın.

Etlerin suyunu süzüp yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın.

Üzerine maden suyu, tuz ve baharatları ilave edin.

Etler maden suyunu çekinceye kadar kavurup ocaktan alın. Yanında pilav ile sıcak servis yapın.