Erişteli Ayran Çorbası

Doyurucu ve şifa dolu bir çorba tarifi ile karşınızdayız: Erişteli ayran çorbası. Afiyetler!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

1 çay bardağı erişte

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı nane

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

Yumurta, un ve yoğurdu karıştırın.

1 litre kaynar suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.

Kaynadığında erişteyi ilave ederek altını kısın.

Tereyağını, naneyi ve baharatları ekleyin.

Erişteli ayran çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!