Erişte Böreği

Pratik ve doyurucu bir börek tarifi! Erişte, yumurta ve peynirin uyumuyla hazırlanan erişte böreği tarifi, fırın gerektirmeden kolayca pişirilecek.

dakika

374

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2,5 su bardağı erişte

1 yemek kaşığı tereyağı

2 adet yumurta

1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

Erişte böreği için tencereye 1 litre su koyun ve kaynatın. Kaynayınca tuz ve birkaç damla yağ ile birlikte erişteleri içine atın. Haşlanmaya bırakın.

Süzdüğünüz eriştelerin üstüne tereyağı ve yumurta ekleyip karıştırın. Yağlanmış tavaya yarısını alarak elinizle bastırın.

Üstüne peynir ilave edin.

Kalan diğer yarısını da ekleyip kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin. Dikkatlice diğer tarafını da çevirin ve pişirin.

Erişte böreği hazır. Afiyet olsun.

374

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ