Erikli Yoğurtlu Kurabiye
Tereyağı, yoğurt, limon kabuğu rendesi, pudra şekeri, un, vanilya ve kabartma tozunu geniş bir kaba alarak yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. İçlerine çekirdeklerini çıkarttığınız er…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 g tereyağı2
1 yemek kaşığı yoğurt3
1 limonun rendelenmiş kabuğu4
1 su bardağı pudra şekeri5
5 su bardağı un6
1 paket vanilya7
1 paket kabartma tozu8
10-12 kırmızı erik9
Pudra şekeriTarif
1
Tereyağı, yoğurt, limon kabuğu rendesi, pudra şekeri, un, vanilya ve kabartma tozunu geniş bir kaba alarak yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. İçlerine çekirdeklerini çıkarttığınız eriklerden koyup elinizle yuvarlayın.
2
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.