Erikli Kek

Erikli Kek

Lezzet'inyemek tariflerigibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor...Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın ve kakaoyu bir kapta harmanlayın.Ayrı bir kapta yumurtaları ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3.5 su bardağı un
2
5 çorba kaşığı kakao
3
1.5 su bardağı pudra şeker
4
1 paket kabartma tozu
5
1 tatlı kaşığı tarçın
6
1 paket bitter çikolata
7
3 yumurta
8
125 gr margarin
9
5~6 kırmızı erik
10
2 çay bardağı süt

Tarif

1

Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor... Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın ve kakaoyu bir kapta harmanlayın.Ayrı bir kapta yumurtaları ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.Oda ısısında yumuşatılmış margarin, rendelenmiş bitter çikolata ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.Son olarak unlu karışımı ekleyip karıştırın.

2

Erikleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyin ve ince dilimleyin.Kek hamurunu yağlanmış dikdörtgen bir kek kalıbına dökün.Kek hamurunun üzerine dilimlenmiş erikleri hafifçe batırarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.Fırından alıp soğumaya bırakın.Üzerine pudra şeker serpiştirin.Dilimleyip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle