Erikli Galette
Milföy hamurunu yağlı kağıt üzerinde incecik açın. Fırını 200 derecede ısıtın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet milföy hamuru2
10 adet mürdüm eriği veya angelik erik3
File badem4
2 yemek kaşığı toz şeker5
2 yemek kaşığı tereyağı6
1 adet yumurta sarısıTarif
1
Milföy hamurunu yağlı kağıt üzerinde incecik açın. Fırını 200 derecede ısıtın.
2
Erikleri ikiye bölün veya elma dilimi şeklinde dilimleyin.
3
Açmış olduğunuz hamurun üstüne tereyağından iyice sürün ve dilimlenmiş erikleri düzgün şekilde yerleştirin. Kenarlarını katlayın ve yumurta sarısı sürün. Toz şekeri her tarafa serpiştirin. File badem ile süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında hamur kenarları iyice kızarana kadar pişirin. Ilık ve isterseniz 1 top dondurma ile servis yapın.