Erik Kurusu
Erik kurusu tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kurutulmuş meyve hazırlayacaksınız. Kışın yemeklere çok yakışacak.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kase kırmızı erikTarif
1
Tam olgunlaşmamış eriklerin kurutulması tavsiye edilir.
2
Erikler seçilir, yıkanır ve güneşin altında kurutulur.
3
Erikler bütün ise güneşte 5-8 gün, çekirdeği alınmışsa 4-7 gün kurutulur.
4
Kuruyan erikleri kavanoza koyup buzdolabına kaldırın.
5
Kışta yıkayarak yemeklerinize ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.