Enginar Ezmesi

Enginar Ezmesi

Enginar ezmesi, enginarı ister sandviçte, ister makarnada, ister meze olarak tüketebileceğiniz, yapımı basit tadı müthiş bir tarif.

25
dakika
136
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet enginar
2
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
3
2 yemek kaşığı ceviz içi
4
1/2 adet limon
5
2 yemek kaşığı galeta unu
6
1 diş sarımsak
7
2-3 dal dereotu

Tarif

1

Enginarları tencereye alın limon suyu ekleyip haşlamaya bırakın. Haşlanan enginarları bir tabağa alıp soğumaya bırakın. Bir kaseye pulbiberi alın üzerine zeytinyağını ekleyip kenarda 10 dk bekletin.

2

Enginarları bir kaç parçaya bölün ve robottta çekin.

3

Üzerine ceviz, sarımsak rendesi, galeta unu, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.

4

Servis tabağına alın. Üzerine pulbiberli zeytinyağını dökün. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

136
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle