Enfes Puf Böreği

Dilediğiniz zamanlarda hazırlayıp servis edebileceğiniz. Özellikle kahvaltıya çok yakışacak enfes puf böreği tarifi ile tanışın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1.5 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1.5 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Bütün malzemeler kulak memesi kıvamında yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.

İç harcı için peynir hazırlayın.

İnce açılır içine iç harcı konulur. Ağzı yarım ay şeklinde kapatıp çatal ile bastırıp iyice kapatılır.

Derin yağda pembe renk olacak şekilde kızartılır. Afiyet olsun.