
Elsalı Pasta
Elsalı pasta yapmak artık çok kolay. Pastaneden almışsınız gibi görüntüde, pasta ustasının elinden çıkmış gibi bir kutlama pastası hazırlıyoruz.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Hazır kekin üst kısmını taban olarak bir pasta tabağına yerleştirin.
Süt ile keki hafifçe ıslatın.
Soğuk süt ve toz krem şantiyi 5 dakika yüksek devirde çırpın ve katı kıvamlı bir krem şanti elde edin.
İlk katına krem şantiyi bir spatula yardımıyla sürün.
Ardından sıkma poşetine doldurduğunuz krem şanti ile çevresini daire olarak çizin.
Kenarlara gelmeyecek şekilde damla çikolataları serpiştirin ve tekrar sıkma torbasındaki krema ile bir sıra daire çizip çikolataların üzerini kapatın.
Kekin tabanını üst katına yerleştirin ve süt ile ıslatın. Ardından üzerini krem şanti ile kaplayın.
Spatula yardımıyla etrafını düzleyerek fazlalıklarını alın ve buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
Elsa yenilebilir kağıdı pastanın ortasına yerleştirin.
Toz Hindistan cevizi ile etrafını kaplayın.
Krema torbasına yıldız uç takarak pastanın çevresini krem şanti ile süsleyin. Afiyet olsun!